Жая - это традиционное мясное блюдо казахов. Относится к холодным закускам. Для приготовления жая используют тазобедренную часть конины. Снимают верхний мышечный слой с жиром толщиной не более 10 сантиметров. Куски мяса солят сухим посолом, укладывают в кастрюлю для просаливания. Просолившееся мясо просушивают, вялят, коптят и варят по типу жала.
Перед подачей на стол тонко нарезают и украшают зеленью.
Мнимальный заказ 10 000 тенге.
Работаем с физическими и юридическими лицами оплата наличными, каспи, карточки и по счету с НДС
Готовых продуктов у нас не бывает. Мы готовим после поступления заказа. Доставка заказа на второй день. Сегодня заказали доставка после завтра
Доставка по городу Алматы и Карасайскому району бесплатно
Гегеля и Бабеля здесь нету... но есть очень вкусные продукты.
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.
KZT
USD